Des idées, mais quelle idée !
Initiative lancée par l’Institut Français de Paris, en 2016, «La nuit des idées» a depuis fait flores : de Tokyo à Buenos Aires, de Prague à Sydney, en passant par Lisbonne, Bucarest, Katmandou, Beyrouth, Lagos, New York ou Antananarivo. Il s’agit, pour «les lieux de savoir et de culture», de décliner selon les sensibilités locales un thème unique sur le mode de la libre circulation des idées. En guise d’édito à cette déclinaison malgache de la...
2024-04-19T03:08:30Z
Recette De Biscuits Originales De Ben & Jerry's, Délicieuses !
La pâte à biscuits non cuite contient des ingrédients crus, tels que des œufs et de la farine, et il est donc déconseillé de la manger. Heureusement, Ben & Jerry's a partagé sa recette emblématique de pâte à biscuits comestible afin que les gens puissent la réaliser chez eux. Les ingrédients suivants sont nécessaires pour préparer la pâte à biscuits. 8 cuillères à soupe de beurre non salé, 1 tasse de sucre roux, 2 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse, 1 cuillère à café d'extrait de vanille. Vous aurez également besoin de 1/2 cuillère à café de sel casher, 1 tasse de farine et 1/2 tasse de pépites de chocolat. Ensuite, faites chauffer la farine au four ou au micro-ondes jusqu'à ce qu'elle atteigne 75ºC. Ben & Jerry's conseille de ne pas sauter cette étape, car la farine non traitée peut contenir des contaminants dangereux pour la consommation. Battre le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux avant d'ajouter la vanille, la crème et le sel. Ajoutez ensuite la farine traitée thermiquement et les pépites de chocolat. Mélangez bien et dégustez votre délicieuse pâte à biscuits. S'il reste de la pâte, conservez-la dans une boîte hermétique au réfrigérateur.
2024-04-18T18:29:24Z